Indlæg af Mejeriet

Fotografen har været på besøg

Dennis har haft første service på maj menuen, og vi har haft fotografen på besøg. Det er en knivskarp menu denne måned, der virkelig er et besøg værd.  Af Mejeriet | Foto Uggi Kaldan Mejeriet Signatur MAJ Hvide Asparges, æggeblomme creme Helt rogn og syrnet fløde 2016 Weisser Burgunder Trocken, Wittmann Blæksprutte, røget smør, nye […]

MEJERIET PRENOMINERET TIL ÅRETS RESTAURANT 2017 Hvert år i oktober uddeler Den Danske Spiseguide den attraktive hæderspris, Årets Restaurant … og Mejeriet er blandt de 18 prenominerede restauranter. Vi har lige modtaget nyheden om, at Den Danske Spiseguide i år har prenomineret os til hædersprisen Årets Restaurant 2017, det er ret vildt når vi er en […]

,

Mejeriets lækre hjemmelavede søndagsbrunch

Så har vi opdateret brunchmenuen, og der er kommet en håndfuld nye lækre hjemmelavede ting på menuen, bl.a. et nyt brød bagt i gryde. Hjemmelavet leverpostej med svampe, Nutella a la Kenneth og brasede kartofter med Allans ramsløgsmayo. På billedet Mejeriets lækre æggekage med de legendariske brunchpølser fra vores lokale slagter – Fru Møller! Kaffe og […]

Mejeriet får 6 stjerner i JP Aarhus

🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟  (6/6) Jyllands Posten – Aarhus, d.6. December 2016 “Det kører for Aarhus som aldrig før på det kulinariske område. Nu slutter endnu en restaurant sig til toppen. Kokkene sprudler i køkkenet på Mejeriet på Vilhelmsborg, og tjenerne følger med. Det giver seks stjerner.” Læs HER.