Mejeriets Brunch 2018

Hver søndag fra 10:00 – 14:00

Drænet yoghurt med Samsø frugt
Honningristet mysli med tørrede frugter og bær

**

Morgenost – ”Årstid” fra Tirstrup mejeri
Varieret udvalg af gårdoste med tilbehør

**

Mejeriets marmelader

**

Mejeriets hjemmelavede gravad laks med rævesauce og dild

**

Æggesalat med Heltrogn
Crouton og créme fraiche

**

Hjemmelavet leverpostej med karljohan svampe
Gammeldags tørsaltet bacon

**

Slagterens store pålægsudvalg med passende tilbehør

**

Pandestegt æggekage med pølser & urter

**

Brasede kartofler med ramsløgs aioli

**

Hjertesalat med mormor dressing & urter

**

Mejeriets hjemmelavede brunsviger

**

Årstidens klassiske lagkage med kompot & bær

**

Mejeriets store brødbuffet

**

Drikke

Friskmalet kaffe –  the –  Samsø æblejuice – blodappelsinjuice
Mejeriets hjemmelavede smoothie & chokolademælk

Kr. 295.-

Børn u/12år er ½-pris.

TILKØB
Sprød Morgen Cava kr.50,-

NB. Variationer kan forekomme afgh. råvarenes beskaffenhed.

Mejeriets Store Påskebrunch 2018

30.03 / 31.03 / 01.04
Fra 10.30 – 16.30

Drænet yoghurt med Samsø frugt
Honningristet mysli med tørrede frugter og bær

**

Morgenost – ”Årstid” fra Tirstrup mejeri
Varieret udvalg af gårdoste med tilbehør

**

Mejeriets marmelader

**

Mejeriets hjemmelavede gravad laks med rævesauce og dild

**

Hjemmelavede stegte norske sild med kartoffelkompot

**

Æggesalat med heltrogn
Croutons og crème fraiche

**

Hjemmelavet leverpostej med karljohan, løg &
Gammeldags tørsaltet bacon

**

Slagterens store pålægsudvalg med passende tilbehør

**

Pandestegt æggekage med pølser og ramsløg fra Risskov

**

Mejeriets klassiske okse tartar med grillet brød

**

Hjerte salat med mormordressing & urter

**

Dansk forårslam med dild og rejer samt hasselbagte kartofler

**

Svensk klassisk knækbrød

**

Mejeriets hjemmelavede brunsviger

**

Lagkage med kompot & bær

**

Mejeriets store brødbuffet

**

Drikke

Kaffe fra Søren Stiller –  assorteret luksus te –  Samsø æblejuice – blodappelsinjuice

Mejeriets hjemmelavede smoothie & chokolademælk

Stort udvalg af snaps & gode danske øl

Mineralvand og sodavand

Kr. 495.-

Børn u/12år er ½-pris.