Mejeriets frokost buffet – Sommer 2018

Gammeldags gravad laks med danske agurker og urter fra Mejeriets højbede

Bagt Vesterhavs torsk m. Fennikel samt ramsløg dressing

Salat med hopballe mølle kylling samt urtecreme og sprødt

Blomkåls salat med estragon & grov sennep

Rosa stegt kalv vendt med parmesan og urter

Samsø kartofler med grov sennep, kapers og urter

Langtidsstegt culotte med asparges & sauce

Jordbær dessert med vanilje og sprødt.

Friskbagt brød af Ølandshvede

Pisket smør

Kr. 275.-

Inkl.

Velkomst & sprøde snacks

Kaffe & sødt

Passende vine som vinmenu u/middag

Vand, saft & øl u/ middag.

Kr. 495.-