En aften på Mejeriet

– MED ALT INKLUSIV –

NOVEMBER

Husets velkomstdrink og snacks

**

Brændt rimmet laks
med agurkerelish, lun jordskokke sifon, saltet citron og umodne ferskner

**

Braiserede svinekæber
med peberrod, citrontimian og sprøde svær.
Langtidstilberedt persillerod med brunet smør, urter, citronskal
og cremet bagt persillerodscreme

**

Citroncreme med bagt mørdej,
marengs og citronsorbet med hvid chokolade

**

Friskmalet kaffe og søde sager

**

Flere slags friskbagt hvedebrød med tilbehør

**

Inkl. vinmenu ad libitum

Kr. 495,-


Dørene åbner kl. 18.30, og vi siger tak for i aften kl. 21.30

DECEMBER

Husets velkomstdrink og snacks

**

Kålrabi ravioli
med skaldyr, knoldselleri og cremet havgus sauce

**

Gråand med svesker og rosiner
Fattigmandsasparges, stegt brøndkarse,
udvalg af kål samt andesauce

**

Friteret kagecreme med æblekompot,
rå æbler og creme fraiche is

**

Friskmalet kaffe og søde sager

**

Flere slags friskbagt hvedebrød med tilbehør

**

Inkl. vinmenu ad libitum

Kr. 495,-


Dørene åbner kl. 18.30, og vi siger tak for i aften kl. 21.30